겨울엔 날씨가 차서 그런지 차가운 콤부차는 안 마시게 되더라.
거의 두 달 만에 콤부차를 만들었다. 그 전 콤부차는 넘 과발효 되서 거의 식초 맛이 났다.
쌓인 콤부차는 2차 발효를 했다. 배와 커피, 시럽 등을 넣었다.
다음주에는 다양한 맛의 콤부차를 즐길 수 있겠다!
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일상 daily
겨울엔 날씨가 차서 그런지 차가운 콤부차는 안 마시게 되더라.
거의 두 달 만에 콤부차를 만들었다. 그 전 콤부차는 넘 과발효 되서 거의 식초 맛이 났다.
쌓인 콤부차는 2차 발효를 했다. 배와 커피, 시럽 등을 넣었다.
다음주에는 다양한 맛의 콤부차를 즐길 수 있겠다!
